Universitarios crean bebidas fermentadas para reducir sobrepeso y obesidad
En la actualidad la disminución del sobrepeso y la obesidad es considerada el reto más importante de salud pública mundial debido a la…
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Divulgación
Investigador crea polímeros de origen renovable para sustituir el uso de plásticos
De acuerdo con Héctor Castillo Berthier, especialista del Instituto de Investigaciones de la UNAM, desde finales de los años 40 y durante la…
CEA, un sistema de producción agropecuario con fines académicos
El Centro de Enseñanza Agropecuaria (CEA) de la FES Cuautitlán es una unidad multidisciplinaria diseñada para capacitar a la comunidad…
La estampación, el referente más antiguo del diseño
El nacimiento del diseño se originó con la estampación que cimentó las bases para la elaboración de la representación visual y su…
Universitarios evalúan calidad de aguas residuales industriales para su descontaminación
El agua es uno de los recursos más valiosos en el planeta, es indispensable para el desarrollo socioeconómico, la producción de alimentos y,…
Doctora Marina Vargas usa nanotecnología para descontaminar el agua
Desde 1992, cada 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua con el objetivo de difundir la importancia de los recursos hídricos en el…
Universitarios desarrollan innovadoras alternativas para el tratamiento de COVID-19
Desde el inicio del brote del virus SARS-CoV-2 en Wuhan, China, gran parte de la comunidad científica se ha concentrado en buscar…
Mujeres que hacen ciencia
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el total de la población mundial es de 7,800 millones de personas, 50.5% son…
Investigador desarrolla estrategias de descontaminación respetuosas con el ambiente
Desde hace más de diez años, el objetivo del Laboratorio 14 “Alimentos, Micotoxinas y Micotoxicosis” de la Unidad de Investigación…