En el Auditorio “Dr. Jaime Keller Torres” se llevó a cabo un ciclo de conferencias enfocado al manejo y la transformación de residuos orgánicos destinados a actividades agropecuarias. Los ponentes fueron los maestros Rubén Vargas Márquez, César Garzón Pérez, Ángela Sánchez Martínez, académicos de la Facultad, y la pasante en Ingeniería Agrícola, Carmen Yadira Fonseca Vargas.
Los especialistas coincidieron en que uno de los problemas medioambientales más común es el ocasionado por los residuos orgánicos, “debido a que no recibe ningún tratamiento y provoca una crisis sanitaria y fitosanitaria”, explicó el maestro Vargas. Ante esta situación, presentaron cuatro propuestas que giran en torno al compostaje. La primera es un modelo acelerado para realizar composta en un período menor a 17 días. La segunda, gira en torno a la incorporación de lombrices rojas californianas (Eisenia foetida) para la obtención de abono orgánico y producción de forraje verde hidropónico para consumo animal. La tercera se enfocó en la ejecución de proyectos sustentables en el Municipio de Villa del Carbón y la cuarta trató sobre el modelo de agroindustria implementado por Agroplásticos S. A. de C. V., con la finalidad de desarrollar una planta de compostaje.
Martha Guadalupe Díaz López