A través de la realización de herbarios, buscan difundir la biodiversidad mexicana
Alumnos de la asignatura de “Farmacognosia y Fitoquímica” presentaron la 25 Exhibición y Concurso de Herbarios, una edición dedicada a las “Plantas utilizadas para rituales mexicanos”. De manera simultánea, estudiantes que cursan la materia de “Fotografía especializada II”, realizaron la 2ª Exposición de Fotografía Científica. Ambas actividades fueron llevadas a cabo frente a la explanada de la Biblioteca de Campo Uno.
La doctora Elizabeth Piñón Segundo, jefa del Departamento de Ingeniería y Tecnología, y el químico Mario Arturo Morales Delgado, organizador del concurso, apuntaron la relevancia de los herbarios como bancos de referencia para la biodiversidad vegetal y su papel en la investigación, educación y documentación. Asimismo, detallaron que los ejemplares que conformaron la muestra son fundamentales en las prácticas culturales y simbólicas ancestrales y contemporáneas.
Después de esta introducción, los visitantes recorrieron la instalación para charlar con los expositores, quienes explicaron en qué consiste la herborización y cómo se realiza, brindando información detallada sobre sus trabajos. Entre los temas expuestos, se incluyeron las fiestas patronales, en las que algunas especies se usan como elementos decorativos en arcos florales, altares, procesiones, amuletos o elementos cruciales en celebraciones como el Día de Muertos.
Otro de los montajes fue dedicado a la herbolaria medicinal, la cual sirve para tratar afecciones comunes y representa un recurso viable para nuevos tratamientos, debido a sus propiedades terapéuticas comprobadas. También hubo cabida para los ejemplares navideños de uso ornamental, como la nochebuena y el acebo.
En lo que respecta a la gastronomía tradicional mexicana, la comunidad estudiantil presentó al romero, el tomillo y el laurel, por mencionar algunas plantas que desde tiempos remotos han dado sazón y sabor a nuestros platillos.
Asimismo, se destinó un espacio para aquellas especies que se usan como muestra de afecto, armonía y pasión. Por ejemplo, la albahaca que se cultiva para que el romance prospere, la lavanda para promover la serenidad y devoción, las rosas, empleadas en baños o sahumerios para limpiar o atraer el amor.
Para finalizar el evento, se premió con el primer lugar al equipo 9 “Día de muertos”, de la licenciatura en Farmacia. El segundo puesto fue para el equipo 6, por su trabajo “Rituales indígenas”, de la carrera de Bioquímica Diagnóstica, y el tercero lo ocupó el equipo 8 “Navidad”, de Química Industrial.
María Dolores Elizondo Alvarado