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Te presentamos en Lombricario del Jardín Botánico
En el Jardín Botánico (JB) de la FES Cuautitlán, el proyecto de lombricultura ha demostrado que, mediante un proceso adecuado, es posible transformar los residuos vegetales en humus de lombriz, uno de los fertilizantes más valorados en la jardinería.
A raíz de la preocupación sobre el manejo de grandes cantidades de desechos orgánicos, como ramas, cortezas y hojas secas de los árboles, generados en el JB, así como de residuos y muestras utilizadas en clases de anatomía y botánica, se ideó un proyecto para crear un sistema productivo de lombricomposta, con el objetivo de aprovechar toda esta materia.
Construido con una estructura de cemento, este desarrollo trabaja principalmente con la lombriz roja californiana (Eisenia foetida), una especie voraz que realiza el trabajo en la mitad de tiempo que una criolla. Entre otros aspectos, también es más selectiva en su alimentación, ya que consume derivados de la cocina: cáscaras de huevo, verduras y frutas, complementadas con restos del jardín y papel.
Lo anterior, bajo condiciones específicas de humedad del 80 %, temperatura y sombra, que la mantienen en un ambiente seguro y óptimo para evitar que se escapen.
Las lombrices tienen la función de degradar la materia vegetal y transformarla en humus, con un pH neutro que ronda entre 6 y 7. Es altamente nutritivo gracias a sus niveles de nitrógeno, calcio, fósforo y potasio, es ideal para estimular el crecimiento de las plantas, mejorar la estructura del suelo y aumentar su resistencia ante plagas.
De acuerdo con la ingeniera Madel Jiménez Romano, responsable de este proyecto, se estima que cada cuatro meses se pueden cosechar alrededor de 40 kilos de humus, aunque no se extrae por completo, ya que parte del material se mantiene para la estructura del lecho y dar refugio a los hospedadores.
Cabe destacar que son los alumnos de Ingeniería Agrícola, específicamente de la asignatura de “Agroecología”, quienes se encargan de llenar el lombricario, regarlo, darle mantenimiento y cernir el fertilizante producido, el cual es utilizado en el propio Jardín Botánico, para las plantas que se comercializan en el Módulo de Ventas y en el JB, así como para la conservación de los viveros.
¿Humus o compost?
Ambos son excelentes para enriquecer suelos, plantas y jardines. Sin embargo, el humus cuenta con bacterias, microbios y enzimas beneficiosas, provenientes del proceso digestivo de las lombrices. Igualmente, posee minerales y nutrientes solubles en agua, que el compost generalmente no produce.
Por tanto, el humus de lombriz se considera generalmente más rico en su concentrado.
Fuente: Brothers Worm Farm
Frida Alondra Guzmán Ortiz