Presentan ciclo de conferencias para mitigar el Cambio Climático
Con la finalidad de ampliar el intercambio de experiencias y la divulgación de la producción de ovinos, se celebró el ciclo de conferencias internacionales en modalidad en línea Small ruminants vs. climate change: Strategies to reduce climate crisis.
Esta iniciativa fue impulsada por la maestra Gabriela Castillo Hernández, jefa del Programa de Especialización en Producción de Ovinos y Caprinos, en honor a los doctores José De Lucas Tron y Miguel Ángel Pérez Razo (QPD), académicos que fueron referentes en la ovinocultura mexicana y fundadores de un grupo de trabajo en la Facultad.
Con este acto, los MVZ organizadores: Hitandewy Anaid Sánchez Saucedo, Niza Karina Mendoza Cardelas, Laura Castillo Hernández, Óscar Chávez Rivera, Karen Guadalupe Ayala Pereyro, Gabriela Castillo Hernández y Jorge Alonso Maldonado Jáquez, buscan continuar este legado, ampliando las colaboraciones nacionales e internacionales.
Durante la inauguración, el doctor Benjamín Velasco Bejarano, secretario General; la doctora Bricia Plata Anaya, jefa del Departamento de Ciencias Pecuarias y la doctora Hilda Laura Sandoval Rivera, jefa de la Sección de Zootecnia, resaltaron la importancia de implementar estrategias para mitigar el Cambio Climático (CC) en la producción ovina y caprina, reconociendo la colaboración de los ponentes y agradeciendo a los organizadores por continuar promoviendo el conocimiento.
La primera la ponencia fue “Percepción del cambio climático por los caprinocultores del norte de México”, a cargo del doctor Jorge Maldonado Jáquez, investigador y coordinador de la Red de Agroindustria, del Consejo de Ciencia y Tecnología de Coahuila (COECYT), quien sostuvo que, antes de implementar alguna estrategia para enfrentar los estragos del CC, es importante realizar campañas de capacitación y concientización, además de impulsar políticas públicas que promuevan prácticas de resiliencia climática, ya que la mayoría de los productores en países en desarrollo perciben los cambios en el ambiente local pero desconocen el concepto de CC.
Más adelante, en la conferencia “Pastoreo estratégico de pequeños rumiantes, una nueva forma de regenerar la naturaleza”, el doctor Juan José Toro Letelier, docente e investigador de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Santiago de Chile, propuso implementar una ganadería extensiva y regenerativa que aumente la biodiversidad y la disponibilidad de alimentos, combata la degradación del suelo, reduzca los costos de producción y aumente la disponibilidad y calidad de agua, por la reducción de agroquímicos.
Areli Jazmín Cid Hernández