FES Cuautitlán Participa en Exhibición de Innovación y Patentes Latinoamericanas
Organizada por la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) y en el marco del Sciense and Technology for Society Forum 2023, se celebró la “Exhibición de Innovación y Patentes Latinoamericanas”, en la que investigadores mexicanos de distintas instituciones y ámbitos mostraron sus prototipos y patentes, así como los proyectos disponibles para el uso y beneficio de la industria y la sociedad.
Entre estos destacó la participación de la FES Cuautitlán, representada por el doctor David Quintanar Guerrero, director de la Facultad, quien exhibió “CIREDIS AL-CDU”, una composición de nanopartículas lipídicas sólidas para la conservación prolongada por recubrimiento de frutas, verduras, semillas, cereales y/o alimentos frescos, la cual forma una membrana semipermeable en la superficie del fruto para disminuir su velocidad de respiración y transpiración, incrementando así su vida de anaquel.
Cabe destacar que la actividad fue inaugurada por el canciller Marcelo Ebrard Casaubon, contó con más de 800 invitados de América Latina y la labor de vinculación estuvo a cargo del maestro Ignacio Olvera Rodríguez, jefe de la Unidad de Patentamiento, Emprendimiento y Vinculación (UNIPEV).
María Dolores Elizondo Alvarado